Block content
C'est un des symboles de l’art de vivre à la française, intimement lié à la gastronomie. Cet univers recouvre l'ensemble des éléments composant le couvert gastronomique à la française. A ce titre, il mobilise une grande diversité de métiers et de matériaux : céramique et notamment porcelaine, verre, cristal, orfèvrerie, coutellerie, dinanderie…
Les débouchés sont nombreux tant auprès des particuliers que des professionnels de l’hôtellerie et de la restauration, que ce soit côté table ou côté cuisine, puisque plusieurs fabricants de matériel et d’accessoires de cuisine français sont reconnus pour l'excellence de leur savoir-faire en France et à l'international.
